Donauland

KlosterneuburgObszar upraw winorośli obejmuje 2.731 ha gleb lessowych. Główną odmianą jest grüner veltliner, obok niego wysokiej jakości riesling i weissburgrunder (pinot blanc). Delikatny i pikantny biały frühroter veltliner jest specjalnością tego okręgu, wzrasta także zainteresowanie odmianami czerwonymi.


Ten ważny okręg winiarski dzieli się na dwa rejony. Pierwszy z nich, Wagram, położony w połowie drogi pomiędzy Wiedniem i Krems, rozciąga się na żyznych lessach. Najważniejsze gminy: Kirchberg, Fels am Wagram, Feuersbrunn i Grossriedenthal.

Drugi natomiast, to znajdujące się w zachodniej części Donauland, historyczne miasto Klosterneuburg. Miasto znane z pięknego i zabytkowego opactwa - założonego w roku 1114 - którego piwnice słynęły ze znakomitych win.

Początkowo opactwo Klosterneuburg było celem pielgrzymek wiernych. Dziś odbywają się tu innego rodzaju pielgrzymki – przyszli winiarze udają się po nauki do Instytutu Uprawy Winorośli i Sadownictwa. Instytut posiada fascynująca bibliotekę: zbiory literatury fachowej sięgają XIX wieku.

Na bogatych glebach Donauland odmiany grüner veltliner i weissburgunder (pinot blanc) nabierają szczególnej wyrazistości. Wielu młodych winiarzy poszukuje nowych rozwiązań i metod upraw, czego skutkiem jest powstanie “Erste Vereinigung Naturnehen Weinbaus” (Pierwsze Stowarzyszenie Systematyzujące Uprawę Winorośli), z siedzibą w Grossriedenthal.

Stowarzyszenie stworzyło dwie spółdzielnie winiarskie, specjalizujące się w uprawie odmian gruner veltliner i zweigelt.

W Wagram istnieje “Collegium Vinum Wachrain”, klub organizujący “Wagram Selektion”, konkurs, podczas którego nagradzane są najlepsze wina regionu.