Najmniejszy okręg winiarski Burgenlandu nie bez podstaw określa się
mianem “idylli wina”. W początkach XX wieku tutejsi winiarze
podlegali koronie węgierskiej. Dziś, w łagodnym - ciepłym, ale nie gorącym
- klimacie Niziny Panońskiej, uprawiają austriackie winnice.
Winnice tego okręgu leżą na romantycznych zboczach wzgórz wokół
Eisenberg i Deutsch-Schutzen, w niewielkiej odległości od największego
obszaru winiarskiego – Rechnitz.
Muzeum Wina w Moschendorf dostarcza miarodajnych informacji na temat
historii Południowego Burgenlandu, a znajdująca się tuż obok winoteka
stwarza możliwość degustacji – i zakupu - 60 najlepszych win regionu!
Każde z nich dobitnie świadczy o skali rozwoju produkcji wina w tym
rejonie.
Wiodącą odmianą czerwoną jest blaufrankisch: aksamitny, delikatny i
wytrawny. Odmiany białe posiadają bardzo charakterystyczny owocowy
bukiet.
Regionalną specjalnością jest uhudler*, pochodzący z sennej wioski
Heiligenbrunn: dawniej uprawy tej odmiany dominowały w całym okręgu.
Obecnie jest przede wszystkim lokalną ciekawostką.
*