o nas kursy dla firm karty CV enoturystyka wydarzenia czytelnia informator

ďťż
SZKOLENIA DLA FIRM
• Komentowane
  degustacje win

• Degustacje na opak
• Komentowane kolacje
• Indywidualne szkolenia
  winiarskie

• Wyjazdy z winem w tle

KURSY WIEDZY O WINIE
• ENO 1W - info, program
Zgłoś się na kurs
Regulamin ENO1

• ENO 2 - info
Regulamin ENO2/ENO3/ENO4

Archiwum kursĂłw

Numer konta
   bankowego


KURS W PREZENCIE

NAJBLIĹťSZE KURSY PODSTAWOWE
WARSZAWA WARSZAWA
• 14/15 maja 2016 rezerwuj
wolne miejsca: 10
ADRESY ENOTURYSTYCZNE
TOKAJ

LEGENDA
Lata odwiedzin na granatowo: odwiedziny grupy Coll. Vini
Lata odwiedzin na czerwono: odwiedziny indywidualne, z inicjałami autora komentarza

winerywiniarnia
sleephotel, motel lub inne mozliwości noclegu
eatrestauracja, bar, gospoda
sleepinne atrakcje


BODROGKERESZTÚR

wineryCHATEAU DERESZLA
Felső u. 2
3916 Bodrogkeresztúr
Tel: (+36 47) 396 004
www.dereszla.com
Lata odwiedzin: 2003, 2004, 2005, 2007
Imponujące piwnice (dawne składy wina, położone tuż nad Bodrogiem, którym spławiano beczki), ciekawe wytrawne szamorodni. Iść, a potem na obiad do Lebuj.

eatLEBUJ PINCEFOGADÓ ÉS PANZIÓ
3916 Bodrogkeresztúr Külterület
Tel: (+36 47) 396 377
Lata odwiedzin: 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007
Najlepsza zupa rybna i dobra gulaszowa w tym barze, co zwie się dumnie restaurantem. Nie brać kluseczek, skupić się na ww. zupach.

BODROGKISFALUD

wineryHUDACSKO PINCESZET
Klapka u. 35
3917 Bodrogkisfalud,
Tel: (+36 47) 396 168
www.hudacsko-pince.hu
Lata odwiedzin: 2004
Wina dobrej klasy – i (wówczas) niedrogie. Trafiliśmy tam z polecenia I. Szepsyego. Z przekonaniem.

MÁD

wineryISTVÁN SZEPSY
Batthyány u. 59
3909 Mád
Tel: (+36 47) 348 349
www.szepsy.hu
Lata odwiedzin: 2006
To jedno z tych miejsc, które trzeba odwiedzić. Jak Wawel. Jeden z najważniejszych ludzi wina w Europie.

wineryTHE ROYAL TOKAJ WINE COMPANY
Rakoczi u. 35
3909 Mád
Tel: (+36 47) 548 500
www.royal-tokaji.com
Lata odwiedzin: 2004
Wszystko z rozmachem, który przechodzi w samozachwyt. Macerują dłużej niż inni (nawet i tydzień). Wina potężne, w innym stylu, ale czy lepszym?

MEZŐZOMBOR

wineryTOKAJ DISZNÓKŐ
3931 Mezőzombor
Tel: (+36-47) 569 410
www.disznoko.hu
Lata odwiedzin: 2002, 2003, 2004, 2004, 2005, 2006, 2007
Firma francuska. Nietrudno trafić: sam czubek południowego cypla Gór Zemplińskich. Zjazd tuż przy rondzie, zwraca uwagę zdumiewający budynek garażu w kształcie indiańskiego tipi lub wygasłego krateru. Wina w stylu nowoczesnym, dużej klasy.

eatSARGA BORHAZ CSARDA
3931 Mezőzombor
www.sargaborhaz.hu
Lata odwiedzin: 2002, 2003, 2004, 2004, 2006, 2007
Elegancko. A ponieważ restauracja należy do Disznókő, do piwnic rzut nieobciążonym kapeluszem.

sleepMOTEL BORTO
Dorgó Tó
3931 Mezőzombor-Mád
Tel: (+36 47) 369 475
Lata odwiedzin: 2002, 2003, 2004, 2005, 2007
Blisko Disznókő. Cicho, tanio, skromnie – ale czysto i w porządku. Dla rodzin z dziećmi, poszukujących spokoju lub mających złe przeczucia: do Borto Apokalipsa na pewno nie dotrze. W pobliżu zbiornik przeciwpożarowy zamieniony na basen, wokół winnice. W zimie depresyjnie, w lecie radośnie. Jak to w Tokaju.

SÁROSPATAK

wineryCHATEAU PAJZOS/CHATEAU MEGYER
Nagy Lajos u. 12
Sárospatak
Tel: (+36 47) 312 310
Lata odwiedzin: 2002, 2003, 2004
Piwnice porównywalne jedynie z Oremusem, ale głębokie (i w centrum miasta). Wina dość ciekawe, poza obowiązkowym zestawem – sympatyczny chardonnay z Zemplinu.

eatsleepVÁR VENDÉGLŐ PANZIÓ
Árpád u. 35
3950 Sárospatak
Tel: (+36 47) 311 370
www.varvendeglo.hu
Lata odwiedzin: 2002, 2004, 2005, 2006
Dobra kuchnia (i pensjonat, niesprawdzony). Ale przede wszystkim i ku pamięci: tu można kupić wina często dużo taniej niż u producentów. Przed wizytą w Tokaju należy ściągnąć cennik Var Vendeglo. Jeśli ktoś zna lepsze miejsce – niech poda.

TARCAL

wineryGROF DEGENFELD
Terézia kert 9
3915 Tarcal
Tel: (+36 47) 380 173
www.degenfeld.hu
Lata odwiedzin: 2002
Z roku na rok lepiej. Podobno, bo my sprawdzaliśmy w 2002. I potem jakoś już nie. Na miejscu ładny hotel i restauracja (4*)

wineryKIRÁLYUDVAR WINERY
Fő u. 92
3915 Tarcal
www.kiralyudvar.com
Lata odwiedzin: 2002, 2003
Dawniej firmowana przez Szepsyego, pozostała w rękach Koreańczyka, nazwiskiem Hwang. Bardzo warto.

TOKAJ

wineryÁRVAY PINCÉSZET
József Attila u. 2
3910 Tokaj
Tel: (+36 47) 552 155
www.arvaybor.hu
Lata odwiedzin: 2006, 2007
Obowiązkowo, dawne kasyno zamienione na winiarnię, produkcja w pionie (modny układ grawitacyjny), czego to jeszcze ludzie nie wymyślą? Wina znakomite.

wineryDOBOGO (ZWACK-UNICUM)
Dózsa György u. 1
3910 Tokaj
Tel: (+36 47) 552 147
www.dobogo.hu
Lata odwiedzin: 2006
Znakomicie, choć win (wówczas) niewiele – firma młoda.

wineryHÉTSZŐLŐ
Bajcsy-Zsilinszky u. 19/21
3910 Tokaj
Tel: (+36 47) 352 009
www.tokaj.com
Lata odwiedzin: 2002
Jeśli trafi się do Piwnic Rakoczego w centrum Tokaju (Kossuth ter. 15) i wydaje pieniądze oszczędnie – wizyta w Hétszolo może być największą pomyłką wyjazdu. Ale jest to dobra firma. Dostępne (przynajmniej były) stare roczniki.

wineryHÍMESUDVAR
Bem u. 2
3910 Tokaj
Tel: (+36 47) 352 416
www.himesudvar.hu
Lata odwiedzin: 2002, 2003
Rodzinna firma, bez większych winiarskich wzruszeń – milo.

eatDEGENFELD RESTAURANT
Kossuth tér 1
3910 Tokaj
Tel: (+36 47) 553 050
www.tokajtc.com
Lata odwiedzin: 2004?
Pałac w centrum miasteczka i szykowna restauracja. To nie ten styl, ale elegancko.

sleepHOTEL TOKAJ
Rákóczi u. 5
3910 Tokaj
Tel: (+36 47) 352 344
www.hoteltokaj.hu
Lata odwiedzin: 2004, 2006
Nie jest aż tak źle, naprawdę. Poza tym miasteczko Tokaj jako jedyne w okolicy oferuje atrakcje wieczorne (tak do 21.30 mniej więcej). W miasteczku dwa dobrze wyglądające miejsca do spania (niesprawdzone): hotel Millennium (www.tokajmillennium.hu) i Toldi Fogadó (www.toldifogado.hu)

TOLCSVA

wineryTOKAJ OREMUS
Bajcsy-Zsilinszky u. 45
3934 Tolcsva
Tel: (+36 47) 384 505
www.tokajoremus.com
Lata odwiedzin: 2002, 2004, 2004, 2005, 2006, 2007
Enoturystyczny strzał w dziesiątkę. Wina - miejsce na podium, ale wina bywają dobre i gdzie indziej. Natomiast szef Oremusa, Andras Bacso, potrafi oczarować wszystkich. Na swój – nieco wycofany i nieśmiały – sposób.

eatÕS KAJÁN VENDÉGLÕ
Kossuth u. 14-16
3934 Tolcsva
Tel: (+36 47) 384 195
www.oskajan.hu
Lata odwiedzin: 2002, 2003, 2004, 2006
Francuz gotujący dla Węgrów w wiejskiej chacie. Koniecznie – i b. blisko Oremusa.

powrót do strony głównej